时光研究所

肝脏，是人体最大的解毒和代谢器官，几乎所有来自外界的和身体内产生的毒素，都需要在肝脏里完成生物转化，然后无害化排出体外。生活中对人体肝脏影响最大，最常见的代谢物质就是酒精，长期饮酒会对肝脏造成严重的损害，轻则脂肪肝，重则酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化甚至肝癌。2018年《柳叶刀》的一项大型研究表示，最佳的酒精摄入量是零。但只要人生需要交际，那么喝酒多多少少都是有些难免的。那么有没有什么物质可以...

肝脏是个不太会"喊疼"的器官，却会随着年龄增长悄悄发生结构改变、累积代谢损伤。而最近一项研究，把护肝的线索指向了一类再普通不过的水果——柑橘。发表在《npj Aging》上的一项最新研究结果显示，柑橘类水果中一种常见的黄酮——橙皮素（hesperetin），能够在自然衰老的小鼠模型中延缓肝脏衰老，其核心机制是重新激活一条被称为 Hmgcs2–Pparα–Cisd2 的"护肝信号轴"。01老去...